数字化科技教案——《白糖和白盐》

设计意图：

小班幼儿虽然年龄小，但是求知欲强,对周围事物充满了好奇心，特别是对那些和生活经验有关的，周围经常看到的事物，所以我围绕了生活当中常见的白糖和白盐跟孩子们来了一次探究。

活动目标：

1、通过观察和实验，知道糖和盐的名称、特点及用途。

2、能比较出糖、盐的简单相同点和不同点。

活动重难点：

了解糖和盐的特点并能说出它们的相同点与不同点。

活动准备：

1、有红、绿标记的杯子各一个。

2、两个玻璃杯里面分别放有糖水和盐水。

活动过程：

一、导入部分

引起幼儿兴趣。

出示两杯水，教师：你们看老师手上是什么？请你们猜猜这两个杯水…

二、基本部分

1、请你们猜猜这两个杯水的味道一样吗？

2、请幼儿来尝一尝，并提问：它们的味道是一样吗？红标记杯子里的水是什么味道？绿标记杯子里的水又是什么味道呢？

3、小结：原来这两个杯子里装着不同味道的水，一杯是糖水，一杯是盐水。

4、引导幼儿观察糖和盐。教师出示糖和盐：请幼儿看看这两个碗里是什么，并想想用什么办法知道，哪一碗是糖，哪一碗是盐？

5、分组操作：老师来跟你们变一个魔术… 请幼儿将糖和盐倒在水里，用勺子轻轻搅拌，待糖和盐熔化后问：“糖和盐到哪里去了？”

6、比较糖和盐。教师：糖和盐什么地方是一样的？（颜色）什么地方不一样？（味道不同）

7、小结：糖和盐都是白颜色的，都是一颗一颗亮晶晶的，它们都能熔化到水里，都是我们生活中不可缺少的东西。糖和盐的味道不同，所以它们的用处也不同。

8、了解糖和盐的用途。请幼儿结合自己的生活经验说说糖和盐的用途。

9、小结：糖和盐可以做出好吃的饭菜，盐有食用盐和工业盐。我们家家户户烧菜时用的是食用盐；工厂里很多地方也要用到盐那是工业盐，比如：下大雪，马路上堆积了厚厚的雪，会造成交通不便，警察叔叔们就要在厚厚的积雪上撒上一些工业盐来帮助积雪溶化，疏通交通安全行使。

三、结束部分

今天老师和小朋友们一起认识了白糖和白盐，还知道了它们相同的地方和不同的地方，还了解了它们的用途是不是？今天回家把我们学到的这些本领告诉爸爸妈妈，好吗？